Les missions du poste

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine !Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire.Vous serez accompagné par le Chef GérantVos missions :- Ravir les papilles de vos 650 convives avec des produits frais, locaux et de qualité (production et service)- Remplacer votre Chef Gérant pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Localisation : Bouaye (44)- Date prise de poste : 24 août 2026- Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi, horaires de journée - Un salaire mensuel brut de 2200 €, 13ème mois, mutuelle de base gratuite, CSE, avantage nature (repas) - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Le profil recherché

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Compétences requises

  • Créativité
  • Traçabilité des produits
  • Gestion des commandes
  • Norme QHSE
  • Recettes
  • Management d'équipe
  • Normes d'hygiène
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