Les missions du poste


Geneston est une commune d'environ 3 700 habitants, située à 20 km au sud de Nantes et appartenant à la Communauté de communes de Grand Lieu.

Descriptif de l'emploi :

Dans le cadre d'un départ en retraite, la commune de Geneston recherche un Agent d'entretien et de restauration H/F.

Missions principales :

- Restaurant scolaire :
- Service à table des primaires / maternelles
- Prise de température et envoi des repas en respectant les horaires
- Nettoyage et désinfection (tables, chaises, cuisine...)
- Plonge
- Sensibilisation des enfants au gaspillage alimentaire
- Suivi des PAI pendant le service

- Entretien des locaux :
- Nettoyage des sols, du mobilier... de son secteur
- Commande des produits d'entretien pour son secteur au référent
- Gestion du linge

Missions secondaires :

- Remplacements ménage
- Grand ménage au restaurant scolaire

Le profil recherché

Compétences et aptitudes professionnelles :
- Connaissance des PAI
- Connaissance des règles d'hygiène et la méthode HACCP
- Connaitre les différentes techniques de nettoyage
- Réagir aux problèmes des enfants et être à l'écoute de leurs difficultés
- Rigueur, soin et esprit d'équipe
- Autonomie, polyvalence, capacité d'adaptation

Profil recherché :
- Expérience sur poste similaire exigée

Conditions de travail :
- Filière : technique
- Cadre d'emploi : catégorie C
- Temps de travail : temps non complet annualisé 20h26 hebdomadaires
- Rémunération : statutaire, régime indemnitaire, prime annuelle, COS44
- Statut : Fonctionnaire ou contractuel de droit public

Compétences requises

  • Entretien des lieux
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • HACCP
  • Désinfection
  • Gestion du linge
  • Normes d'hygiène
  • Techniques de nettoyage
  • Capacité d’adaptation
  • Plonge
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