Les missions du poste

Restaff est une plateforme ddie au recrutement dans l'htellerie-restauration, conue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs la recherche de professionnels qualifis.Avec Restaff, trouvez des opportunits qui valorisent votre exprience et vos ambitions.
Nous recherchons pour notre client, situé au coeur du vignoble nantais un(e) apprenti(e) Cuisinier (H/F)L'Auberge la Gaillotière propose une cuisine raffinée, contemporaine, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Récompensé d'un Bib Gourmand au Guide MICHELIN depuis 2011, l'établissement offre un cadre de travail convivial, au milieu des vignes.Vous apprendrez les techniques de base de la cuisine auprès du chef, préparerez les ingrédients, participerez à la réalisation et au dressage des plats, appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et contribuerez à l'entretien de la cuisine et du matériel.Nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) par la cuisine et/ou la pâtisserie, motivé(e) à apprendre, à évoluer au sein d'une équipe à taille humaine et à s'investir dans une entreprise reconnue.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le service,#TEDF2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvreListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Pâtisserie
  • HACCP
Postuler sur le site du recruteur

Recherches similaires

Offres d'Alternance à Rezé

Alternance Restauration Rezé

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Rezé