Serveur·se H/F - Restaff
- Alternance
- Restaff
Les missions du poste
Restaff est une plateforme ddie au recrutement dans l'htellerie-restauration, conue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs la recherche de professionnels qualifis.Avec Restaff, trouvez des opportunits qui valorisent votre exprience et vos ambitions.
Au coeur du vignoble nantais, l'Auberge la Gaillotière propose une cuisine raffinée, contemporaine, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Récompensé d'un Bib Gourmand au Guide MICHELIN depuis 2011, l'établissement offre un cadre de travail convivial, au milieu des vignes.Vous apprendrez les techniques de service, participerez à la mise en place de la salle, assurerez le service des plats et des boissons, veillerez à la satisfaction des clients et contribuerez à l'entretien de la salle, du bar et de l'office avant et après chaque service.Vous aimez le contact avec la clientèle, avez le sens du service et souhaitez apprendre les métiers de la salle ou de la sommellerie au sein d'une équipe dynamique et bienveillante ? Cette alternance est faite pour vous.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvreListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences requises
- Service client