Cuisinier de Collectivité H/F - Synergie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Dans le cadre de son activité, notre client situé à Geneston recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité en CDI temps plein.

??? Missions principales

*Organiser et réaliser la préparation de repas de *qualité en collectivité
*Veiller strictement à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
*Réceptionner et contrôler les marchandises livrées
*Assurer et contrôler le nettoyage des locaux, du matériel et des installations.

?? Conditions de travail

Temps plein : 35 heures par semaine
1 week-end sur 2 travaillé
Horaires en rotation :

6h30 - 15h00 (avec 30 min de pause)
7h15 - 15h15 (avec 30 min de pause)
7h15 - 15h45 (avec 30 min de pause)

Diplôme souhaité : CAP/BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur ou pâtisserie
Expérience significative en cuisine traditionnelle et/ou collective
Bonne maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et implication

• Préparation des repas
• Pâtisserie
• HACCP
• Normes d'hygiène