Apprenti Caviste - Barman en Bière H/F - Cfa les 3 B
- Alternance
- Cfa les 3 B
Les missions du poste
Une CAVE A BIERES basée dans le 44 recherche son apprenti.e CAVISTE-BARMAN (H/F) pour une embauche cet été en contrat d'apprentissage.La personne devra suivre en parallèle la formation de Bièrologue Zythologue du CFA Les 3B à Vitré (Session d'octobre 26)Détails du poste : - A court terme : Réassort, facing, conseils en cave et service au bar- A moyen terme : Visualisation des commandes, RDV Commerciaux- A long terme : Gestion de la cave à bièresDétails de la formation : La formation Biérologue Zythologue prépare aux différents métiers (H/F) de la bière : brasseur, caviste, commercial, distributeur, grâce à ces différents modules : brassage, dégustation et styles, accords mets et bières, marchés, commercialisation, communication, service, histoire, RSE.Plus d'informations sur la formation ici : https://www.cfa-les3bvitre.com/index.php/formation-bierologue-zythologue/Envoyez votre CV et votre lettre de motivation au CFA.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Brassage
- Gestion du réassort
- Service en salle
- Force de proposition